-
نان روغني جويي مواد لازم:آرد: به ميزان لازم آب ولرم: يک پيمانهزردچوبه: يک قاشق مرباخوريتخم گشنيز: يک قاشق مرباخورينمک: به ميزان لازمخميرمايه: 1 قاشق مرباخوريشکر: يک دوم قاشق مرباخوريسياه دانه: يک قاشق مرباخوريگل رنگ: يک قاشق غذاخوريروغن: براي سرخ کردنطرز تهيه:ابتدا آب، زردجوبه، تخم گشنيز، سياه دانه، گل رنگ را مخلوط کرده و بعد خميرمايه و شکر را به همراه کمي آب ولرم مخلوط مي کنيم وقتي خمير مايه آماده ش