-
ترشي کيوي موا لازم: کيوي: يک کيلوگلابي: 3 عددسيب: 3 عددپرتقال: 3 عددقيسي: 200 گرمشکر قهوه اي: 50 گرمرنده پوست ليموترش: 1 قاشق غذاخوريپودر دارچين: 1 قاشق غذاخوريپودر هل: يک قاشق مرباخوريپودر جوز هندي: 1 قاشق چايخوريسرکه: به ميزان لازمنمک: به ميزان لازم طرز تهيه:ترش کيوي را به هفت ـ هشت روش مي توان تهيه کرد که در اينجا دو روش که تقريباً مشابه هم هستند آموزش داده مي شود.روش اول: کيوي هاي را پوست مي گيريم و ح