-
کارامل شکلاتي مکزيکي مواد لازم براي4نفر:شکر:120گرمآب:2قاشق غذا خوريآب ليمو ترش:نصف يک عددشير پاستوريزه:280ميلي ليترشکلات:60گرمدارچين نکوبيده:1تکهتخم مرغ:1عددزرده تخم مرغ:1عددشکر:4قاشق غذاخوري يا60گرمطرز تهيه:120گرم شکر را با آب ليمو ترش در قابلمه کوچک ريخته و روي حرارت مي گذاريم تا شکر حل شود.ماهي تابه را حرکت مي دهيم ولي به هيچ وجه هم نمي زنيم ومي گذاريم بجوشد و به رنگ کاراملي در بيايد.فر را از قب