-
بستني وانيلي مواد لازم:شير داغ:500گرمثعلب:4گرمشکر:125گرمپودروانيل:1قاشق چايخورياسانس وانيل:1قاشق چايخوريطرز تهيه:شکر وثعلب را در شير جوش ريخته وهم زده تا حل شود سپس وانيل و اسانس وانيل را افزوده وپس از خنک شدن داخل بستني ريخته وپس از 1ساعت بستني آماده است مي توان از اسانس نعناع و رنگ سبز براي مزه نعنايي بستني استفاده کرد.منبع:نشريه ادب و انديشه ،شماره 27/س