-
مسقطي بريده شده مواد لازم:نشاسته: 200گرمشکر:400گرمآب: يک ونيم ليترگلاب: نصف فنجانروغن: 100گرمهل:50گرمطرز تهيه:نشاسته را در 6 تا 7پيمانه آب سرد حل و از صافي رد مي کنيم و در ظرف لعابي تميزي مي ريزيم و ظرف را روي حرارت ملايم مي گذاريم و مرتب هم مي زنيم تا مايه جوش آيد بعد شکر وگلاب را اضافه مي کنيم و دانه هاي هل را مي شوييم وداخل مي ريزيم سپس روغن را داغ وبه مايه اضافه مي کنيم و مسقطي را بهم مي زنيم تا تما