-گیاه‌خواران بیشتر عمر می‌کنند؟
گیاه‌خواران معتقدند رژیم غذایی سالم تری نسبت به دیگران دارند و بیشتر عمر می‌کنند. اما بنا بر پژوهش‌های مختلف در این زمینه، دلیل عمر طولانی گیاه‌خواران فقط به دلیل رژیم غذایی آنها نیست. تحقیقات پیشین نشان می‌دادند که پرهیز از خوردن گوشت، کلید داشتن زندگی طولانی در این افراد است. البته این موضوع حقیقت دارد، زیرا به دلیل پرهیز از مصرف گوشت و فراورده‌های حیوانی، سطح کلسترول خون افراد گیاه‌خوار پایین است و این امر آنها را از ابتلا به بیماری‌های