-
نتیجه تحقیقی درباره ماکارونی سرد و سپس گرم شده محققان: ماکارونی را بلافاصله پس از پخت نخورید
تحقیقات جدید درباره مواد غذایی نشان میدهد که اگر ماکارونی را بپزید و بگذارید سرد شود، ساختار مواد غذایی آن تغییر میکند و بدن آن را شبیه فیبر هضم میکند.
جام جم سرا به نقل از فردا: یک مطالعه نشان میدهد که بافت ماکارونی بعد از پختن تغییر پیدا میکند و گرم کردن دوباره ماکارونی سردشده