-
ژلاتین یک پروتئین محصولات حیوانی است که برای تهیه مواد غذایی، دارو و لوازم آرایشی استفاده میشود، اما آیا برای سلامتی انسان هم خوب است؟مو، ناخن و سلامت پوست
ژلاتین تا حد زیادی متشکل از گلایسین و پرولین که اسیدهای آمینه هستند در تولید کلاژن استفاده می شود. کلاژن یکی از عناصر ساختاری مهم پوست است، و برای سلول های پوست ضروری