-
جوانه هایی مغذی تر از مواد گوشتی به گفته پزشکان مصرف جوانهها در سطح جهانی میتواند مشکل سوء تغذیه را از بین ببرد زیرا دانهها و جوانهها 20 برابر بیشتر از مواد گوشتی مغذی هستند.
جوانه ها یکی از بهترین موادغذایی برای وعده های غذایی ماست و برای رشد کودکان نیز بسیار مفید است، آشپزهای بزرگ به عنوان طعم دهنده غذا یا حتی به عنوان سبزیجات تزئینی در کنار غذا از آنها