-
بستني ايتاليايي مواد لازم:پودر ژلاتين: يک قاشق چايخوريشير:يک دوم پيمانهکره بدون نمک:60گرموانيل شکري:2قاشق چايخوريآب:يک قاشق غذاخوريسفيده تخم مرغ:3عددپودر شکر:يک دوم پيمانهآبليمو:يک قاشق چايخوريشربت قند:يک قاشق غذاخوريبيسکويت :120گرمطرز تهيه:ابتدا آب را داخل يک کاسه کوچک بريزيد و پودر ژلاتين را روي آن بپاشيد و اجازه دهيد تا 2الي3 دقيقه بماند تا نرم شود، پس از آن شير، کره و وانيل را در قابلمه اي مخلوط کرد