-
قيمه افغاني مواد لازم براي 6 نفر : گوشت چرخ کرده 1کيلوسيب زميني متوسط 1عددآبپز رنده شدهسير 3تا 4حبه، رنده شدهپياز داغ 4 قاشق سوپخوريرب گوجه فرنگي 3 قاشق غذا خوريلپه 1پيمانهنمک به ميزان لازمروغن براي سرخ کردنپودر تخم گشنيز 1 قاشق چايخوريپودر زيره سبز 1 قاشق چايخوريادويه مخلوط 2 قاشق چايخوريزردچوبه 1 قاشق چايخوريتخم مرغ 1 عددروغن به ميزان لازمطرز تهيه:ابتدا گوشت، پياز، سيب زميني، تخم مرغ و سير و 1قاشق رب گوج