-
همبرگر ژاپني مواد لازم براي 2 نفر: گوشت چرخ کرده گوساله 150گرمپياز متوسط نصف 1عددتخم مرغ 1 عددشير يک چهارم قاشق سوپخوريپانکو يک دوم ليواننمک، فلفل کميآرد ذرت کميسس همبرگر:سس کچاب يک دوم قاشق سوپخوريقرص عصاره مرغ يک دوم قاشق سوپخوريسس اويستر 2 قاشق سوپخوريلوبيا سبز 100گرمکره 10گرم فلفل، نمک کميطرز تهيه :1ـ پياز خرد شده را با کره تفت دهيد، پس از سرد شدن آن را با گوشت، نمک، فلفل، تخم مرغ، شير و پانکو مخلوط