-
لبنيات حرف اول سلامتي فراورده لبني به آن دسته از موادغذايي اطلاق مي شود که همگي از شير توليد مي شوند.معمولاً ماده اوليه توليد انواع لبنيات از شير گاو تهيه مي شود اما گاهي از شير ساير پستانداران همچون بز، گوسفند و...هم استفاده مي شود.شير،خامه، کره، پنير، دوغ، ماست و بستني همگي جزو مواد لبني محسوب مي شوند.لبنيات از جمله مواد غذايي است که روزانه بايد در سبد غذايي هر خانواده وجود داشته باشد.از نظر تغذ