-
مرغ مکزيکي مواد لازم براي يک نفر:سينه مرغ / 250گرمپياز / يک عددکرفس / يک شاخه سير / يک حبهجعفري خرد شده /يک قاشق غذاخوريادويه مکزيکي، زنجبيل ،جوز،زيره سياه / به ميزان لازمفلفل قرمز وسياه ،دارچين ،آويشن وروزماري ،کره و روغن مايع /به ميزان لازمفلفل دلمه سبز، زرد، قرمز / به ميزان لازملوبياچيتي و ذرت / جهت تزئيننمک وسس قرمز / به ميزان لازمطرز تهيه:سينه مرغ را به تکه هاي مساوي برش مي دهيم و آنها را با کمي روغن م