-
املت مکزيکي با لوبيا سرو: براي 2 نفر زمان پخت: 15 دقيقه مواد لازم:تخم مرغ/4عدد کره/1قاشق سوپخوري پودر پونه خشک/1قاشق سوپخوريپنير موتزارلا/يک دوم پيمانه لوبيا سبز پخته/يک چهارم پيمانه سس فلفل قرمز/به ميزان لازم نمک و فلفل سياه/به ميزان لازم طرز تهيه: لوبيا سبزها را خرد کنيد و با کمي نمک و آب بپزيد. تخم مرغ ها را در ظرفي بشکنيد و با چنگال خوب بزنيد. پودر پونه خشک، نمک و فلفل سياه را به تخم مرغ هاي زد