-
آیا دسر ضرورت دارد؟ بدن چندان احتیاجی به دسر بعد از غذا ندارد. این سوء تفاهمی بیش نیست كه می گویند «اگر بعد از غذاهای چرب، شیرینی جات بخوریم از مضرات چربی غذا كاسته می شود «یا این كه می گویند» چربی ها در بدن باید با آتش قندها بسوزند» و «برای خوب سوختن غذا در بدن كربوهیدرات ها ضروری اند و این موضوع تنها از عهده شیرینی ها برمی آید». این عادت، یعنی مصرف شیری