-
تغذيه در پرورش اندام نويسنده : محمد حضوري درشت مغذي ها را به عنوان عوامل اصلي تامين کننده انرژي مورد بررسي قرار مي دهيم : پروتئين : در بين سه درشت مغذي موجود ، ورزشکاران پرورش اندام اهميت ويژه اي براي پروتئين قايل مي باشند . دليل اين امر اين تصور است که بافت عضلاني از پروتئين تشکيل شده و براي تشکيل آن نياز به دريافت پروتئين مي باشد . بر اين اساس حتي در برخي موارد ديده شده که اين افراد دريافت پروتئين خوي