-طرز تهیه پلو به روش پاکستانی
در صورت تمایل به داشتن ته دیگ، مقداری روغن ته قابلمه ریخته و از نان برای ته دیگ استفاده کنید.
مواد لازم : برنج : 5 پیمانهنخود فرنگی : 250 گرم فلفل سیاه : نصف قاشق چایخوریپیاز : 2 عددسیر : 2 حبههل : 5 عددهویج : 2 عددگل کلم : 100 گرمدارچین، زرد چوبه و نمک و روغن : به میزان لازم
طرز تهیه : مقداری روغن را در ماهیتابه بر