راه های تشخیص برنج مرغوب / نامه نیوز

- راه های تشخیص برنج مرغوب
این روزها پیدا كردن برنجی كه یاد برنج‌های اصیل ایرانی را در یادمان زنده كند، كار سختی شده است.
به گزارش نامه نیوز به نقل از پرشین پرشیا، این روزها پیدا كردن برنجی كه یاد برنج‌های اصیل ایرانی را در یادمان زنده كند، كار سختی شده است. حالا بازار برنج در انحصار محصولاتی است كه از كشورهای دور و نزدیك به ایران می‌آیند و قیمت نسبتا مناسبشان طرفداران آنها را هم زیاد كرده است. بیشتر این برنج‌ها خوب قد می‌كشند، بعضی‌هایشان هم عطر خوبی دارند اما اغلب آنها پس از پخت طعم ندارند و مثل دانه‌های پلاستیكی، شق و سفت می‌شوند.

همیشه می‌گویند برنج كهن