-

كي بخوريم؟ چه بخوريم؟ نويسنده: زهرا بويري غذايي كه ميخوريم چند ساعت وقت لازم دارد تا شروع به جذب شدن نمايد و نيروي لازم را براي انجام كارهاي روزانه به ما بدهد، زيرا بسياري از مواد غذايي براي آنكه قابل جذب شوند (يعني از ديوار دستگاه گوارشي عبور كنند و وارد جريان خون گردند) بايد بر اثر شيرهها و مواد شيميايي معده تغييراتي روي آنها صورت گيرد؛ مثلاً تخممرغ و شير و گوشت كه اين قدر براي بدن لازم و مفيد هستن