-
خاویار گرانترين غذاي جهان (2) نويسنده: ع - درويشي چرا مهم بودن ماهي خاويار، فقط بايد براي گران‌بها بودن‌اش باشد؟ چرا اين آبزيِ ديرينهِ چند ميليون ساله که در آستانه نابودي قرار دارد، نبايد تنها براي آن‌که يک «موجود زنده» است، اهميت داشته باشد؟ چرا سرنوشت اين ماهي نزد برخي ـ به صرف اين که خاويار نمي‌خورند ـ تهي از اهميت است و تنها دلسوزان طبيعت، بر آن دل مي‌سوزانند؟در بخش نخست گزارش، پرداخته شد