-
شربت ريواس مواد لازم:ريواس /750گرمآب /3پيمانه (480ميلي ليتر)برگ نعناع /100گرمزنجبيل(خردشده)/1/2عدد (30گرم)شکر/6 پيمانه(900گرم)روش تهيه:برگ ريواس را جدا کنيد و ساقه هاي آن را پوست گرفته و به قطعات درشت خرد کنيد.بشوييد و روي حرارت ملايم قرار دهيد ،حدود 30دقيقه بجوشد.سپس از صافي رد کرده شکر را به آن اضافه کنيد مجدداً روي حرارت قرار دهيد.تا شربت قوام بيابد.پس از سرد شدن در ظرف دردار بريزيد و در يخچال نگهداري کنيد