- هشدار/ خمیر مرغ چیست؟
بعد از جنجال روغن پالم در لبنیات بنظر میرسد نوبت به سوسیس و کالباس رسیده باشد و انتشار اخباری مبنی بر استفاده از خمیر مرغ در صنایع سوسیس و کالباس شده باعث شده است که نگرانی جدیدی در این زمینه بروز کند. به گزارش پایگاه اطلاع رسانی شبکه خبر در واقع خمیر مرغ، گوشت‌های مازادی است که پس از تمیز کردن مرغ، جدا شده و به چرخه مصرف وارد می‌شود.
![ضایعات مرغ]()