جایگزین روغن پالم در لبنیات مشخص شد / الف

-جایگزین روغن پالم در لبنیات مشخص شد

تاریخ انتشار : سه شنبه ۲۵ شهريور ۱۳۹۳ ساعت ۱۲:۱۲
در حالی که صنایع شیر براساس تفاهم‌های صورت گرفته از ابتدای پاییز روغن پالم و هر گونه چربی گیاهی را از تولیدات صنعتی خود حذف می‌کنند، از چربی حیوانی و چربی طبیعی موجود در شیر گاو به جای آن استفاده خواهند کرد.به گزارش ایسنا، پس از افشاگری وزیر بهداشت و ماجرای روغن پالم در شیر و لبنیات، ابهامات بسیاری در اذهان عمومی ایجاد شد که گویا همه کارخانه‌های لبنی از این چربی گیاهی در محصولات پرچرب خود به نام شیر استفاده می‌کنند.اما پس از آن صنایع لبنی طی توافقاتی که با سازمان استاندارد،