چرا برخی لبنیات قبل از انقضاء فاسد می‌شوند؟ / پایگاه خبری آفتاب

- چرا برخی لبنیات قبل از انقضاء فاسد می‌شوند؟
در میان صدها برند تولید‌کننده انواع محصولات لبنی، گاه برخی از این محصولات پیش از سر رسید تاریخ انقضاء فاسد می‌شوند که به گفته‌ مشاور صنایع شیر ایران رعایت نشدن زنجیره سرما از تولید تا مصرف یا برخی منافذ میکروسکوپی علت این اتفاق است.
آفتاب: برخی محصولات لبنی از جمله شیر، خامه، پنیر خامه‌ای و غیره علی‌رغم به پایان نرسیدن تاریخ مصرف آنها پس از خرید توسط مشتری، شاهد فاسد شدن آنها هستیم که البته در میان صدها برند معتبر تولید‌کننده انواع محصولات لبنی این اتفاق به صورت معمول رخ می‌دهد و فرقی نمی‌کند برند این محصول فاسد شده پیش از انقضاء چ