-
غذای گیاهی بدون گوشت: کوکوی تره
مواد لازم- تره: ۸۵۰ گرم- تخم مرغ: ۴ عدد- نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز، زردچوبه و کاری: به مقدار لازم- روغن مایع: به مقدار لازم.
جام جم سرا: طرز تهیه: تره را ساطوری کرده و تخم مرغ، ادویه و نمک را به مقادیر گفته شده، اضافه کرده، همه را با هم خوب مخلوط کنید.
مقداری روغن در تابه ریخته، بگذارید داغ شود.
از مواد مخلوط شده، مقداری برداشته و در