-ماست چکیده با ماست معمولی چه تفاوتی دارد؟
یكی از انواع ماست، ماست چکیده است كه از آبگیری ماست معمولی به دست می‌آید.
ماست یک فرآورده لبنی تخمیری است و در هرم غذایی در گروه لبنیات جای دارد. این ماده غذایی نیز مانند سایر هم گروه‌های خود منبع بسیار خوب کلسیم، فسفر، پروتیین، ریبوفلاوین و ویتامین‌های گروه B به خصوص B2 و B5 است.جال