-
چرا تخممرغ بیشترین حضور را در سبد غذایی خانوادهها دارد؟ یک تخممرغ و هزار ویتامین
تخم پرندگان مختلف از مدتها قبل وارد برنامه غذایی بسیاری از خانوادهها شده است. نمونه آن تخم بلدرچین و غاز است، اما تخم مرغ رکوردار مصرف در بین انواع تخم پرندگان است. دلایل متعددی را میتوان برای این مساله برشمرد؛ از این که با این غذا میتوان از کوکو تا کیک را تهیه کرد تا بهصرفه بودن خرید یک شانه تخم