-
طرز تهیه «ته چین دولایه» خوشمزه
مواد اولیه (برای ۵ نفر): مرغ ۴۰۰گرم (سینه)/ برنج نیم کیلو/ زعفران ۱قاشق چایخوری/ تخم مرغ ۶عدد/ بادمجان۳۰۰گرم/ روغن ۱۵۰گرم/ ماست ۲۵۰گرم/ پیاز ۱عدد/ نمک به میزان دلخواه/ فلفل به میزان دلخواه/ زرشک به میزان دلخواه/ گردو به میزان دلخواه.
جام جم سرا: طرز تهیه:
