-
روغن پالم چیست؟ روغن پالم وارداتی حاوی اسید چرب و ترانس است.
روغن پالم (روغن نخل) روغنی است که به دلیل مقاوم بودن در برابر حرارت برای تولید روغن های جامد خوراکی استفاده می شود.به گفته دیناروند رئیس سازمان غذا و دارو روغن پالم وارداتی حاوی اسید چرب و ترانس است. مدیرکل دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت چند ماه قبل گفته بود: متأسفانه در سال های اخیر واردات روغن پالم (روغن نخل) به دلیل ارزان بودن افزایش