تاثیر باکتری‌های معده بر عادات غذایی / نیک صالحی

-
تاثیر باکتری‌های معده بر عادات غذایی برخی از باکتری‌های موجود در معده به چربی‌ها و گروهی از آنها به مواد قندی تمایل دارند همچنین هرکدام از این باکتری‌ها سیگنال‌های مولکولی را به سیستم ایمنی و عصبی می‌فرستند که در نوع انتخاب مواد خوراکی موثر است.

محققان دانشگاه دولتی آریزونا و نیومکزیکو در آمریکا در بررسی‌های خود دریافتند باکتری‌های موجود در معده بر عادات غذایی فرد تاثیر می‌گذارند. میلیون‌ها میلیون باکتری در معده انسان زندگی می‌کنند که نتایج بررسی‌های متعدد حاکی از آن است میکروب‌ها و باکتری‌های معده به فرآیند هضم غذا کمک می‌کنند. در این بررسی محققان به بازبینی ت