میوه های خشک را جایگزین چیپس و پفک کنید! / نیک صالحی

-
میوه های خشک را جایگزین چیپس و پفک کنید! میوه‌های خشک‌شده برای مصرف در شرایط خاصی مانند تغییر فصل یا استفاده در ورزش‌هایی مانند کوهنوردی که امکان حمل بار زیاد وجود ندارد، مفید هستند.

زردآلو یکی از میوه‌های بسیار پرطرفدار است که در فصل تابستان به بازار می‌آید. این میوه خوشمزه و خوش‌خوراک را می‌توان به صورت خشک‌شده یا به‌اصطلاح، برگه زردآلو هم مصرف کرد…حدود یک‌ دوم فنجان آن دارای ۱۵۳ کالری انرژی، ۴۰ گرم کربوهیدرات، ۶ گرم فیبر،۲ گرم پروتئین، ۱۳ درصد پتاسیم و ۵۸ درصد ویتامین A است. سایر میوه‌هایی که می‌توان آنها را خشک و استفاده کرد شامل سیب، آلو، موز، توت، کیوی، ا