-
دانش و فناوری با دستکاری ژنتیکی؛
سیبهای ایتالیایی هرگز سیاه نمیشوند
محققان با دستکاری ژن میوه ها موفق به تولید میوه های متفاوتی شده اند که نه تنها دارای خواص متفاوتی نسبت به میوه های معمولی هستند بلکه مدت نگهداری آنها نیز افزایش یافته است.
به گزارش خبرگزاری مهر، محققان ایتالیایی با دستکاری ژن های میوه موفق به تغییر مواد تشکیل دهنده و همینطور کیفیت میوه ها شده اند که می تواند مسیر جدی