-بهترین و بدترین بستنی کدام نوع هستند؟
بستنی به دو گروه از محصولات بر پایه شیر و بدون شیر گفته میشود. در این مطلب، با دکتر محمدحسین عزیزی، متخصص صنایع غذایی و عضو هیات علمی دانشگاه تربیت مدرس، درباره این محصول خوشخوراک گفتوگو کردهایم.
یک متخصص صنایع غذایی میگوید بستنیهای صنعتی شیری و زعفرانی جزو بهترین گزینهها هستند و بس