-یکشنبه ۲۶ مرداد ۱۳۹۳ - ۱۲:۴۷
مدیر طیور سازمان جهاد کشاورزی آذربایجانشرقی گفت: گوشت شترمرغ در مقایسه با گوشت مرغ و گاو، از کلسترول و چربی کمتری برخوردار است در حالی که پروتئینی در حد مطلوب، رنگی قرمز و طعمی شبیه گوشت گوساله دارد. جاوید بهروزین در گفتوگو با خبرنگار خبرگزاری دانشجویان ایران(ایسنا)- منطقه آذربایجانشرقی افزود: نکته جالب توجه در مورد گوشت شترمرغ این است که کالری، کلستر