-طرز تهیه کرپ اسفناج
تابهای نسبتا بزرگتر و نچسب را در نظر گرفته و کمی روغن در حد چرب شدن در آن بریزید و روی حرارت بگذارید و مایه کرپ را دوباره هم بزنید و با ملاقه از مواد کرپ در ماهیتابه ریخته و با حرکت دادن ماهیتابه مواد را به همه جای ماهیتابه هدایت کنید.
مواد لازم : آرد : 130 گرمتخم مرغ : 3 الی 4 عددکره : 70 گرمشیر: یک لیوانشکر : 2 قاشق غذا خوری اسفناج : 150 گرم پاک ش