- نایب رییس انجمن پیشگیری و درمان چاقی: روغن پالم نباید با شیر ترکیب شود تهران-ایرنا- نایب رییس انجمن پیشگیری و درمان چاقی گفت: روغن پالم به میزان اندک و با رعایت استانداردهای تعیین شده برای مصارف خوراکی قابل استفاده است اما نباید جایگزین روغن شیر شود چراکه چارچوب ترکیبات آن را برهم می زند.