-جمعه ۲۴ مرداد ۱۳۹۳ - ۰۹:۲۵
دبیر انجمن صنفی صنایع لبنی گفت: فرض کنیم حدود چهار درصد از روغن گیاهی در صنعت لبنیات مصرف شود، مشخص نیست چرا تا این حد حساسیت نسبت به این موضوع ایجاد شده است در حالی که در بسیاری از کشورهای اروپایی برای آن دسته از مصرف‌کنندگانی که نسبت به چربی‌های حیوانی حساسیت دارند از انواع چربی گیاهی در تولید لبنیات استفاده می‌کنند. رضا باکری در گفت‌وگو با خبرنگار کشاورزی خبر