-طرز تهیه رولت مرغ
مرغ را از فر بیرون آورده و فویل و نخها را باز کنید و رولت مرغ را در ظرف مناسبی بچینید و پس از سرد شدن آن را برش داده و سس را روی آن بریزید و سر سفرهتان قرار دهید.
مواد لازم : سینه مرغ : یک عددگوشت چرخکرده مرغ : 300 گرمفیلهمرغ : یک عدد رب گوجهفرنگی : یک قاشق غذاخوریسیر : چند حبهآب لیمو : نصف فنجاناسفناج پخته : 350 گرمزعفران و نمک و فلفل :