-گوشت چرخ کرده آماده می خرید؟
به طور معمول، گوشتهای درجه یک (معروف به کبابی) مانند راسته، چرخ نمیشود.
گوشتهای چرخ شدهای که این روزها به صورت بستهبندی در اغلب فروشگاهها عرضه میشود، آیا از نظر درصد چربی و میزان گوشت به کار رفته درجهبندی میشوند؟این درست است که میگویند برخی تولیدکنندگان غیرمتعهد، طحال، لوزالمعده، غد