-
سوپ بادام زميني مواد لازم :آب مرغ:2 ليترپياز ريز سفيد:1 عددآب ليمو ترش:1 قاشق سوپخوريبادام زميني بو داده بدون نمک :قدريکرفس خرد شده :5 قاشق سوپخورينمک:قدريروغن بادام زميني :3 فنجانکره:250 گرمنمک کرفس:نصف قاشق سوپخوريطرز تهيه : کره را در قابلمه آب کرده پياز و کرفس را به آن افزوده مدت پنج دقيقه آن را سرخ کنيد ولي بگذاريد قهوه ائي رنگ بشود.آرد را بر آن افزوده ،خوب هم بزنيد .سپس آبگوشت مرغ را گرما گرم در آن ر