-
اسفناج بهترین غذای "روزه داران دیابتی"
سبزیجات،جذب قند را کند می‌کنند و با مصرف سبزیجات به عنوان غذای اصلی یا همراه غذا، روند افزایش قند خون به تدریج و به کندی صورت می‌گیرد که بسیار اتفاق خوبی است.
دکتر مسعود کیمیاگر، متخصص تغذیه در گفتگو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبرنگاران گفت: یکی از سبزیجاتی که بسیار از خواص آن گفته می‌شود، اسفناج است و شهرت این سبزی بین مردم در داشتن آهن فراوان است ک