-
گوجه فرنگي را کباب نکنيد! بيشتر ما ايرانيها عادت داريم کنار انواع کباب، سبزيهايي مانند گوجهفرنگي، فلفل سبز يا دلمهاي و قارچ هم كباب كنيم …
کباب کردن سبزی ها خوبيها و بدی هايي دارد. مثلا سبزيهايي مانند گوجهفرنگي که داراي ويتامين C نسبتا زيادي هستند، در اثر حرارت ديدن، مقداري از ويتامين خود را از دست ميدهند زيرا ويتامين C حساسترين ويتامين نسبت به حرارت است.بايد بدانيم که ساير ريزمغذيهاي موجود در سبزيها، چندان تحتتاثير حرارت ناشي از کباب کردن قرار نميگيرند. بهتر است بدانيد حتي جذب گروهي از ريزمغذيها مانند بتاکاروتنها و فلاونوئيدها در اثر حرارت دادن
»
شعر کودکانه شهادت امام موسی کاظم (ع)
»
همه چیز درباره ی تکثیر دلقک ماهی ها
»
قدیمی ترین فرش ایران در موزه وین
»
روبيکا هیچ گونه اينترنت رايگان براي همراه اول و ايرانسلي ف...
»
زیباترین مدلهای میز تلویزیون 2022 از تلویزیون تا کنسول
»
تفاوت النترا وارداتی و مونتاژ و اختلاف قیمت آنها
»
یک روش آسان برای پاک کردن لکه خمیردندان از روی فرش
»
اپلیکیشن های فیلم و سریال با اینترنت رایگان