-
اردور سيب زميني مواد لازم : سيب زميني / 150 گرم گوجه فرنگي / 4 عد سس سفيد / 1 فنجان پنير / 200 گرم کره / 150 گرم فلفل قدري نمک قدري طرز تهيه : سيب زمين ها را با پوست مي شوييم و در ظرفي مي ريزيم وبا مقداري آب به اندازه اي که تا روي سيب زميني ها را بگيرد و مي گذاريم بپزد ولي زياد له نشود .بعد سيب زميني ها را پوست مي کنيم و حلقه حلقه به قطر 2 تا 3 سانتيمتر مي بريم ،بعد گوجه فرنگي را نيز حلقه حلقه مي بريم آنگ