-
پاکوره هندي ( پيش غذا ) موادلازم : آرد گندم / يک دوم پيمانه آرد نخود خام / 1 پيمانه پياز نگيني شده / يک دوم پيمانه تره خرد شده / يک دوم پيمانه تخم مرغ / 1 عدد مايه خمير / 1 قاشق غذاخوريآب ولرم / يک دوم پيمانه نمک ، فلفل سياه ، ادويه روغن / براي سرخ کردن طرز تهيه : مايع خمير مافوريست آب ولرم را بهش اضافه مي کنيم و تخم مرغ را هم اضافه مي کنيم .پياز نگيني شده ريز را هم به مواد اضافه مي کنيم . تره را