-
سمبوسه اسفناج مواد لازم : اسفناج / 500 گرم قارچ / 200 گرم پنير پيتزا / 200 گرم کره / 25 گرم پياز سرخ شده / 2 عدد نان متري لواش / 2 عدد ادويه / 1 قاشق چايخوري روغن مايع / به ميزان لازم نمک و زردچوبه / به ميزان لازم طرز تهيه : کره را داخل ظرف مي گذاريم روي حرارت آب شود . قارچ را داخل آن مي ريزيم . روي آن نصف ليموترش را مي فشاريم تا آب آن روي قارچ ريخته و از سياه شدن آن جلوگيري کند و آن را مزه دار کند (البته از