-
تارت کيوي مواد لازم : کيوي / 6 عدد آرد / 175 گرم کره پاستوريزه / 75 گرم نمک / يک سوم قاشق چايخوري وانيل يک سوم قاشق چايخوري زرده ي تخم مرغ / 2 عدد شير يا ماست /حدود 4 قاشق غذاخوري کرم کاستارد /2/5 پيمانه *خامه / 150 گرم *منظور از پيمانه ، پيمانه شيريني پزي است که در همه جا اندازه ثابت و مشخصي دارد .طرز تهيه : آرد ، نمک و وانيل را در کاسه اي مي ريزيم . سپس کره را تکه تکه کرده ، همراه با زرده ي تخم مرغ با نوک انگش