-

سمبوسه گوشتي نويسنده:زينب دهقان مواد لازم : پياز متوسط / 2 عدد سير / 1 قاشق چايخوري ، رنده شده زنجبيل / 1 قاشق چايخوري ، رنده شده زردچوبه ، پودر زيره سبز ،فلفل سياه ، فلفل قرمز ، فلفل سبز و نمک / به دلخواه گوشت چرخ کرده / نيم کيلو سيب زميني / 1 عدد ، خرد شده ، ريز نخود فرنگي / 1 پيمانه ، خرد شده گشنيز ، جعفري / 1 پيمانه ، خرد شده آبليمو / نصف 1 عدد آرد / نيم کيلو روغن / به ميزان لازم طرز تهيه مواد داخل سمبوسه : پيا