-سبزيجات را چگونه خشک کنيم؟
فصل تابستان وقت مناسبي است براي خشک کردن سبزيجاتي که ممکن است در فصول ديگر به راحتي در دسترس ما نباشند. توصيه هاي زير را براي به دست آوردن نتيجه ي بهتر، مد نظر داشته باشيد:* در صورتي که قصد داريد ميوه يا سبزيجات را خشک کنيد، حتما ميوه و سبزيجات رسيده و سالم را انتخاب کنيد. * جالب است بدانيد سبزيجاتي که به محض چيده شدن در صبح زود يا اول شب، فورا خشک مي شوند، طعم و بوي بهتري دارند.* در صورتي که سبزيجاتي که انتخاب مي کنيد کاملا رسيده نباشند، بعد از خ