-
سرکه سمبل سن و صبر بالغ بر 10000 سال است که در طب مردمي از سرکه براي درمان انوع بيماري ها استفاده مي شود. سقراط نيز معتقد بود که سرکه خاصيت آنتي بيوتيک دارد و درمان پنوموني (ذات الريه)، اسکوروي ( بيماري ناشي از کمبود ويتامين C) و درمان زخم ها استفاده مي شد. همچنين براي سرکه خاصيت درمان آرتريت، پيشگيري از استئوپروز، کاهش فشار خون و کلسترول، درمان عفونت، کمک به عمل هضم و کنترل وزن قايل هستند. اما بسياري ا